Segons les dades de la Conselleria d’Agricultura i Pesca, el sector primari ha gaudit el 2006 d’una producció final del VAB a cost de factors de 230,7 milions d’euros, dels quals el 87,97% correspon al subsector agroramader, un 9,73%, al subsector pesquer i la resta, el 2,30% al subsector forestal. Cal assenyalar que la Conselleria d’Agricultura ha posat al dia la majoria de les dades estadístiques agràries conforme a noves metodologies d’avaluació, fet pel qual no són comparables les dades del 2006 amb les dels anteriors anys. En conseqüència aquesta visió més real de la situació del sector primari es poden resumir en els trets següents:
a.) Globalment es registra una reducció de l’afiliació a la Seguretat Social de treballadors del sector primari. Mentre els afiliats al Règim General augmenten, es constata una important disminució dels treballadors afiliats al règim especial agrari i especial de la mar. Una part del increment del règim general fou d’afiliats de nacionalitat estrangera.
b.) Les noves dades estadístiques en base 2000, introdueixen un recàlcul que comporta una reducció d’un 20% de les superfícies de producció, que fins ara es venia fent, i això fa que les dades de l’any 2006 no siguin comparables amb les dades dels anys anteriors. Aquests canvis en les valoracions estadístiques són el resultat dels efectes del enfrontament de reorganitzacions lligades a les noves normatives.
c.) La ramaderia illenca presenta valoracions econòmiques relativament estables, si bé les noves dades permeten conèixer millor la producció de carn, detectar les coordenades de la producció de llet i d’altres productes ramaders.
d.) El sector forestal presenta una variació positiva destacant l’increment del valor de la producció de fusta i llenya, però amb una important caiguda de la valoració de la producció de caceres.
e.) El subsector pesquer experimenta un lleuger augment amb petites recuperacions en els crustacis i mol.luscos, si bé encara incideix la problemàtica biològica de determinades espècies de peixos i de comercialització.
f.) En el marc de noves estratègies de la Conselleria d’Agricultura i Pesca destaquen diferents iniciatives de promoció i campanyes de coneixement com és el programa Illes Balears Qualitat. S’ha de subratllar l’evolució de les denominacions i/o la continuació del programa de les Agrorutes del Bon Gust, esteses a les diferents illes.