QUADRE I-100. NOMBRE I CAPACITAT DELS ESTABLIMENTS D'OFERTA COMPLEMENTĀRIA A LES ILLES BALEARS (2011) 
Restaurants Cafeteries Bars Total
Establiments Places Establiments Places Establiments Places Establiments Places
Mallorca  4.204 291.080 3.130 152.135 7.110 251.127 14.444 694.342
Menorca 496 34.013 231 11.729 389 17.948 1.116 63.690
Eivissa 907 72.265 499 26.742 499 28.655 1.905 127.662
Formentera 111 8.021 43 1.820 51 2.433 205 12.274
Total 5.718 405.379 3.903 192.426 8.049 300.163 17.670 897.968
Font: Observatori de Turisme.